Tela Cubrehueso
Tela compuesta de poliester y cera blanca con altísima resistencia y flexibilidad, que permite añadir mayor protección y estética a los productos terminados, diseñada para prevenir perforaciones en el empaque causado por los bordes afilados de los huesos y/o productos congelados. Ideal en la industria cárnica para cortes premium que desean ser madurados en húmedo en empaques al vacío, reduciendo riesgos de contaminación microbiológica indeseada.
Características
• No presenta olores sabores residuales
• No presenta migración de sus compuestos
• Certificación de contacto directo con alimentos
• Conserva sus propiedades durante el almacenamiento
• Disminuye costos de empaque
• Mejora la persentación del producto
• No genera desperdicios en la maduración de productos